Το μπάρμπεκιου είναι μια μέθοδος μαγειρέματος, ένα στυλ φαγητού και ένα όνομα για ένα γεύμα ή μια συγκέντρωση στην οποία μαγειρεύεται και σερβίρεται αυτό το στυλ φαγητού. Η δωρεάν εφαρμογή Barbecue Grill Recipes σας προσφέρει τη συλλογή ποικιλιών υγιεινών και νόστιμων συνταγών μπάρμπεκιου. Αυτή η εφαρμογή είναι εντελώς δωρεάν για όλη την ώρα. Οι βραδιές πάρτι δεν θα είναι πλήρεις χωρίς τζάκι και ψητά. Το κοτόπουλο μπάρμπεκιου αποτελείται από μέρη κοτόπουλου ή ολόκληρα κοτόπουλα που ψήνονται στη σχάρα ή καπνίζονται.
Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως για μπάρμπεκιου είναι κοτόπουλο, βόειο κρέας και γαρίδες. Λαχανικά όπως το κουνουπίδι χρησιμοποιούνται επίσης για κάποιους σκοπούς ψησίματος. Ένα μπάρμπεκιου μπορεί να αναφέρεται στην ίδια τη μέθοδο μαγειρέματος, το κρέας που μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο ή σε έναν τύπο κοινωνικής εκδήλωσης που περιλαμβάνει αυτόν τον τύπο μαγειρέματος. Η ψησταριά γίνεται συνήθως σε εξωτερικούς χώρους κάπνισμα κρέατος πάνω από ξύλο ή κάρβουνο. Το εστιατόριο μπάρμπεκιου μπορεί να μαγειρευτεί σε μεγάλους, ειδικά σχεδιασμένους φούρνους από τούβλα ή μέταλλο. Η τεχνική για την οποία ονομάζεται περιλαμβάνει, το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας καπνό σε χαμηλές θερμοκρασίες και μεγάλους χρόνους μαγειρέματος (αρκετές ώρες). Το ψήσιμο γίνεται σε άμεση, ξηρή θερμότητα, συνήθως πάνω σε φωτιά για λίγα λεπτά.
Το κάπνισμα είναι η διαδικασία της γεύσης, του μαγειρέματος ή της συντήρησης των τροφίμων εκθέτοντάς τα στον καπνό από το κάψιμο, συνήθως ξύλο. Το κρέας και τα ψάρια είναι τα πιο κοινά καπνιστά τρόφιμα, αν και τυριά, λαχανικά, ξηροί καρποί. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι μια μορφή μαγειρέματος που περιλαμβάνει ξηρή θερμότητα που εφαρμόζεται στο φαγητό, από πάνω ή κάτω. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι μια αποτελεσματική τεχνική για γρήγορο μαγείρεμα κρέατος ή λαχανικών, καθώς συνεπάγεται σημαντική ποσότητα θερμότητας. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι ψησίματος, που περιλαμβάνουν έναν τύπο Braising ή ψησίματος. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι μια από τις λιγότερο κοινές τεχνικές που χρησιμοποιούνται κατά το μαγείρεμα κλασικών τροφίμων μπάρμπεκιου.
Εμπειρία εφαρμογών συνταγών μπάρμπεκιου
Η εφαρμογή BBQ είναι εύκολη στην πλοήγηση και διαθέτει επίσης πολλά μαθήματα σχετικά με τον τρόπο χρήσης της εφαρμογής.
Δεδομένου ότι η συνταγή είναι ένα σύνολο οδηγιών μαγειρέματος, η εφαρμογή μας παρέχει επίσης διατροφικές πληροφορίες, μερίδες, συνολικό χρόνο προετοιμασίας και προτάσεις.
Σκοτεινή λειτουργία
Προστατέψτε τα μάτια σας από μια φωτεινή οθόνη τη νύχτα ενεργοποιώντας τη σκοτεινή λειτουργία.
Κάντε την εμπειρία μπάρμπεκιου πιο άνετη τη νύχτα.
Έξυπνη λίστα αγορών
Με μια οργανωμένη λίστα αγορών, ο χρήστης μπορεί να δημιουργήσει μια λίστα συστατικών, ώστε να μην χάσετε τη συνταγή. Οι χρήστες μπορούν επίσης να προσθέσουν αντικείμενα απευθείας από συνταγές.
Έχει επίσης πρόσβαση εκτός σύνδεσης.
Αναζητήστε συνταγές μπάρμπεκιου 1M +
Εκτός από τη λίστα αγορών, η εφαρμογή μας προσφέρει επίσης μια παγκόσμια δυνατότητα αναζήτησης όπου μπορείτε να βρείτε συνταγές σχάρας που ψάχνετε.